MENU PLAISIR à 32 €

LES ENTREES

*Tarte fine de Saint Jacques au guacamole de courgettes et sa salade d’herbes

OU

*Tulipe de mâche et sa tombée de gambas à l’huile de pistache et magret fumé

OU

*Médaillon de foie gras parfumé au Sauternes et sa compotée de groseilles

LES PLATS

*Tournedos de faux filet sauce bordelaise

OU

*Médaillon de veau rôti et sa sauce spiritueuse à la sauge

OU

*Mini-brochettes de roulés de sole et sa sauce champagne

LES GARNITURES

*Nos plats sont accompagnés de trois légumes,
selon la saison

LES DESSERTS

*Assiette gourmande du Miroir

OU

*Macaron maison à la framboise et son coulis de fraise

OU

*Quenelles mousseuses de chocolat et son milk shake passion